Hydroxylation of sesquiterpenes by enzymes from chicory (Cichorium intybus L.) 
roots

Kraker, De; Schurink, M.; Franssen, M. C. R.; König, W. A.; De Groot, A.; Bouwmeester, H. J.

doi:10.1016/S0040-4020(02)01479-5

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Hydroxylation of sesquiterpenes by enzymes from chicory (Cichorium intybus L.) roots

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Kraker, De
Department of Biochemistry, MPI for Chemical Ecology, Max Planck Society;

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Zitation

Kraker, D., Schurink, M., Franssen, M. C. R., König, W. A., De Groot, A., & Bouwmeester, H. J. (2003). Hydroxylation of sesquiterpenes by enzymes from chicory (Cichorium intybus L.) roots. Tetrahedron, 59(3), 409-418. doi:10.1016/S0040-4020(02)01479-5.

Zitierlink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0012-A542-5

Zusammenfassung

A microsomal enzyme preparation of chicory roots catalyses the hydroxylation of various sesquiterpene olefins in the presence of NADPH. Most of these hydroxylations take place at an isopropenyl or isopropylidene group. The number of products obtained fr