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Vortrag

The influence of blanching and different methods of conservation on the quality of spinach

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Zitation

Handke, S., & Richter, E. (1974). The influence of blanching and different methods of conservation on the quality of spinach. Talk presented at Geh. Gartenbau-Kongress in Warschau.


Zitierlink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0013-70E0-7
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