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Anwendung von Versuchsanlagen im Zusammenhang mit Problemen der Gefriertrocknung von Lebensmitteln

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sengbusch_381_PDFA.pdf
(Verlagsversion), 3MB

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Zitation

Kallistratos, G., Sengbusch, R. v., & Goergen, K. (1965). Anwendung von Versuchsanlagen im Zusammenhang mit Problemen der Gefriertrocknung von Lebensmitteln. Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 127(1), 22-32.


Zitierlink: http://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0013-6A71-C
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