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Zeitschriftenartikel

Kombination von Biokatalyse und Kristallisation zur Darstellung enantiomerenreiner Mandelsäurederivate

MPG-Autoren
/persons/resource/persons86383

von Langermann,  J.
Physical and Chemical Foundations of Process Engineering, Max Planck Institute for Dynamics of Complex Technical Systems, Max Planck Society;

/persons/resource/persons86387

Le Minh,  T.
Physical and Chemical Foundations of Process Engineering, Max Planck Institute for Dynamics of Complex Technical Systems, Max Planck Society;
International Max Planck Research School (IMPRS);

/persons/resource/persons86390

Lorenz,  H.
Physical and Chemical Foundations of Process Engineering, Max Planck Institute for Dynamics of Complex Technical Systems, Max Planck Society;

/persons/resource/persons86477

Seidel-Morgenstern,  A.
Physical and Chemical Foundations of Process Engineering, Max Planck Institute for Dynamics of Complex Technical Systems, Max Planck Society;
Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg, External Organizations;

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Zitation

von Langermann, J., Le Minh, T., Lorenz, H., & Seidel-Morgenstern, A. (2010). Kombination von Biokatalyse und Kristallisation zur Darstellung enantiomerenreiner Mandelsäurederivate. Chemie-Ingenieur-Technik, 82(1-2), 93-100. doi:10.1002/cite.200900157.


Zitierlink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0013-903A-4
Zusammenfassung
Die biokatalytische Synthese enantiomerenreiner Cyanhydrine mittels Hydroxynitrillyasen erfolgt nur in wenigen Ausnahmen mit den benötigten Enantioselektivitäten von mehr als 99 %. Dementsprechend müssen für die nur enantiomerenangereicherten Cyanhydrine bzw. deren Folgeprodukte andere Aufreinigungsverfahren angewendet werden. Als äußerst leistungsfähiges Verfahren bietet sich an dieser Stelle die enantioselektive Kristallisation an, deren Kombination mit der Synthese der Derivate der Mandelsäure großes Potenzial besitzt. Copyright © 1999-2010 John Wiley & Sons, Inc. All Rights Reserved. [accessed February 22, 2010]