Müller, I., Kiedorf, G., Runne, E., Fischer, C., Kleinschmidt, T., Seidel-Morgenstern, A., & Hamel, C. (2016). Synthesis and Kinetics of Galacto-Oligosaccharides Formation. Poster presented at Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppe Lebensmittelverfahrenstechnik 2016, Erlangen, Germany.