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  The influence of blanching and different methods of conservation on the quality of spinach

Handke, S., & Richter, E. (1974). The influence of blanching and different methods of conservation on the quality of spinach. Talk presented at Geh. Gartenbau-Kongress in Warschau.

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Basisdaten

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Datensatz-Permalink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0013-70E0-7 Versions-Permalink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0013-70E0-7
Genre: Vortrag

Dateien

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:
sengbusch_619_PDFA.pdf (beliebiger Volltext), 291KB
 
Datei-Permalink:
-
Name:
sengbusch_619_PDFA.pdf
Beschreibung:
-
OA-Status:
Sichtbarkeit:
Privat
MIME-Typ / Prüfsumme:
application/pdf
Technische Metadaten:
Copyright Datum:
-
Copyright Info:
-
Lizenz:
-

Externe Referenzen

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Urheber

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 Urheber:
Handke, Siegfried1, Autor           
Richter, Erna2, Autor           
Affiliations:
1MPI für Kulturpflanzenzüchtung, Max-Planck-Gesellschaft, ou_40050              
2External Organizations, ou_persistent22              

Inhalt

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Schlagwörter: -
 : Spinach, Methods
 Zusammenfassung: -

Details

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Sprache(n): eng - English
 Datum: 1974
 Publikationsstatus: Erschienen
 Seiten: 5
 Ort, Verlag, Ausgabe: -
 Inhaltsverzeichnis: -
 Art der Begutachtung: -
 Identifikatoren: -
 Art des Abschluß: -

Veranstaltung

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Titel: Geh. Gartenbau-Kongress in Warschau
Veranstaltungsort: -
Start-/Enddatum: -

Entscheidung

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Projektinformation

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Quelle

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