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  Anwendung von Versuchsanlagen im Zusammenhang mit Problemen der Gefriertrocknung von Lebensmitteln

Kallistratos, G., Sengbusch, R. v., & Goergen, K. (1965). Anwendung von Versuchsanlagen im Zusammenhang mit Problemen der Gefriertrocknung von Lebensmitteln. Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 127(1), 22-32.

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sengbusch_381_PDFA.pdf (Publisher version), 3MB
Name:
sengbusch_381_PDFA.pdf
Description:
Mit freundlicher Genehmigung durch/by courtesy of Springer Science and Business Media
OA-Status:
Visibility:
Public
MIME-Type / Checksum:
application/pdf
Technical Metadata:
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-
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-
License:
-

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http://dx.doi.org/10.1007/BF01687018?nosfx=y (Publisher version)
Description:
-
OA-Status:

Creators

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 Creators:
Kallistratos, Georg1, Author           
Sengbusch, Reinhold von1, Author           
Goergen, Karl1, Author           
Affiliations:
1MPI für Kulturpflanzenzüchtung, Max-Planck-Gesellschaft, Hamburg, DE, ou_40050              

Content

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Free keywords: Methods
 Abstract: -

Details

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Language(s): deu - German
 Dates: 1965
 Publication Status: Issued
 Pages: -
 Publishing info: -
 Table of Contents: -
 Rev. Type: -
 Identifiers: -
 Degree: -

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Source 1

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Title: Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung
Source Genre: Journal
 Creator(s):
Affiliations:
Publ. Info: Berlin, Heidelberg : Julius Springer
Pages: - Volume / Issue: 127 (1) Sequence Number: - Start / End Page: 22 - 32 Identifier: -