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  β-casein bilayer adsorption at the solution/air interface : Experimental evidences and theoretical description

Grigoriev, D. O., Fainerman, V. B., Makievski, A. V., Krägel, J., Wüstneck, & Miller, R. (2002). β-casein bilayer adsorption at the solution/air interface: Experimental evidences and theoretical description. Journal of Colloid and Interface Science, 253(2), 257-264. doi:10.1006/jcis.2002.8562.

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Basisdaten

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Datensatz-Permalink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0015-66EA-9 Versions-Permalink: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0027-B982-C
Genre: Zeitschriftenartikel

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:
20696.pdf (Verlagsversion), 136KB
 
Datei-Permalink:
-
Name:
20696.pdf
Beschreibung:
-
OA-Status:
Sichtbarkeit:
Eingeschränkt (Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, MTKG; )
MIME-Typ / Prüfsumme:
application/pdf
Technische Metadaten:
Copyright Datum:
-
Copyright Info:
eDoc_access: INSTITUT
Lizenz:
-

Externe Referenzen

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Urheber

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 Urheber:
Grigoriev, D. O.1, Autor           
Fainerman, V. B., Autor
Makievski, A. V.2, Autor           
Krägel, J.3, Autor           
Wüstneck, Autor
Miller, R.3, Autor           
Affiliations:
1Dmitry Shchukin, Grenzflächen, Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, Max Planck Society, ou_1863309              
2Grenzflächen, Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, Max Planck Society, ou_1863287              
3Reinhard Miller, Grenzflächen, Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, Max Planck Society, ou_1863313              

Inhalt

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Details

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Sprache(n):
 Datum: 2002
 Publikationsstatus: Erschienen
 Seiten: -
 Ort, Verlag, Ausgabe: -
 Inhaltsverzeichnis: -
 Art der Begutachtung: -
 Identifikatoren: eDoc: 20696
ISI: 000178156200003
DOI: 10.1006/jcis.2002.8562
 Art des Abschluß: -

Veranstaltung

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Entscheidung

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Projektinformation

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Quelle 1

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Titel: Journal of Colloid and Interface Science
  Kurztitel : J. Colloid Interface Sci.
Genre der Quelle: Zeitschrift
 Urheber:
Affiliations:
Ort, Verlag, Ausgabe: San Diego [etc.] : Academic Press
Seiten: - Band / Heft: 253 (2) Artikelnummer: - Start- / Endseite: 257 - 264 Identifikator: ISSN: 0021-9797
CoNE: https://pure.mpg.de/cone/journals/resource/954927606757