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  Mixed protein/surfactant interfacial layers as studied by drop shape analysis and capillary pressure tensiometry

Alahverdjieva, V., Grigoriev, D. O., Javadi, A., Kotsmar, C., Krägel, J., Miller, R., Pradines, V., & Makievski, A. V. (2012). Mixed protein/surfactant interfacial layers as studied by drop shape analysis and capillary pressure tensiometry. In B. K., Paul, & S., Moulik (Eds.), Recent Trends in Surface and Colloid Science (pp. 85-104). Singapore: World Scientific.

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基本情報

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アイテムのパーマリンク: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0015-4583-4 版のパーマリンク: https://hdl.handle.net/21.11116/0000-0007-B351-3
資料種別: 書籍の一部

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作成者

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 作成者:
Alahverdjieva, V.1, 著者           
Grigoriev, D. O.2, 著者           
Javadi, A.3, 著者           
Kotsmar, C.1, 著者           
Krägel, J.3, 著者           
Miller, R.3, 著者           
Pradines, V.1, 著者           
Makievski, A. V., 著者
所属:
1Grenzflächen, Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, Max Planck Society, ou_1863287              
2Dmitry Shchukin, Grenzflächen, Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, Max Planck Society, ou_1863309              
3Reinhard Miller, Grenzflächen, Max Planck Institute of Colloids and Interfaces, Max Planck Society, ou_1863313              

内容説明

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資料詳細

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言語:
 日付: 2012
 出版の状態: 出版
 ページ: -
 出版情報: -
 目次: -
 査読: -
 識別子（DOI, ISBNなど）: eDoc: 631122
DOI: 10.1142/9789814299428_0007
 学位: -

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訴訟

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出版物 1

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出版物名: Recent Trends in Surface and Colloid Science
種別: 書籍
 著者・編者:
Paul, B. K., 編集者
Moulik, S., 編集者
所属:
-
出版社, 出版地: Singapore : World Scientific
ページ: - 巻号: - 通巻号: - 開始・終了ページ: 85 - 104 識別子（ISBN, ISSN, DOIなど）: ISBN: 978-981-4299-41-1