Antimicrobial Activity of Lipophilic Avian Eggshell Surface Extracts

Wellman-Labadie, O.; Lemaire, S.; Mann, K.; Picman, J.; Hincke, M. T.

Antimicrobial Activity of Lipophilic Avian Eggshell Surface Extracts

Wellman-Labadie, O., Lemaire, S., Mann, K., Picman, J., & Hincke, M. T. (2010). Antimicrobial Activity of Lipophilic Avian Eggshell Surface Extracts. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(18), 10156-10161.

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アイテムのパーマリンク: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0010-55CD-0 版のパーマリンク: https://hdl.handle.net/11858/00-001M-0000-0010-55CE-E

資料種別: 学術論文

その他のタイトル : J. Agric. Food Chem.

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Wellman-Labadie, O., 著者
Lemaire, S., 著者
Mann, K.^{1, 2}, 著者
Picman, J., 著者
Hincke, M. T., 著者

所属:
1Mann, Matthias / Proteomics and Signal Transduction, Max Planck Institute of Biochemistry, Max Planck Society, ou_1565159
2Huber, Robert / Structure Research, Max Planck Institute of Biochemistry, Max Planck Society, ou_1565155

内容説明

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キーワード: Eggshell; cuticle; antimicrobial; avian; lipophilic; bacteria

要旨: -

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言語: eng - English

日付: 出版: 2010-09-22

出版の状態: 出版

ページ: -

出版情報: -

目次: -

査読: 査読あり

識別子（DOI, ISBNなど）: eDoc: 499209
ISI: 000281736000040

学位: -

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出版物 1

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出版物名: Journal of Agricultural and Food Chemistry

出版物の別名 : J. Agric. Food Chem.

種別: 学術雑誌

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出版社, 出版地: -

ページ: - 巻号: 58 (18) 通巻号: - 開始・終了ページ: 10156 - 10161 識別子（ISBN, ISSN, DOIなど）: ISSN: 0021-8561

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